Zu einer Pflanzaktion trafen sich heute die Mitarbeitenden des Katholisch-Sozialen Instituts im Südpark der ehemaligen Abtei. Im Rahmen einer kleinen Andacht wurde dort ein „Mitarbeiterbaum“ eingepflanzt. „Roter Berlepsch“ heißt der Apfelbaum, der den Kolleginnen und Kollegen in einigen Jahren eine reichhaltige Ernte bescheren wird. Gemeinsam mit einem Gärtner wurde diese Apfelsorte für den Standort und die dortigen Lichtverhältnisse ausgewählt. Apfelkenner schätzen den „roten Berlepsch“ wegen seines süß-säuerlichen Geschmacks.

Der Winterapfel „roter Berlepsch“ verdankt übrigens seinen Namen dem ehemaligen Düsseldorfer Regierungspräsidenten Hans Hermann Freiherr von Berlepsch, der von 1843 bis 1926 lebte. Die Apfelsorte wurde im Jahr 1880 entdeckt. Der „rote Berlepsch“ ist ein Tafelapfel, der seinen Geschmack monatelang halten kann. Ideal eignet sich der Anbei des „roten Berlepsch“ in sehr milden Lagen, seine Blütezeit ist von Ende April bis Mitte Mai. Die Ernte der Äpfel beginnt in der Regel Ende September bis Mitte Oktober.